Asi habló el Salmorejo

De todo, pero de todo, todo y todo lo que nos pasa podemos aprender en la vida, tanto de lo bueno como de lo malo, aunque siempre es mas facil aprender de lo bueno, sobre todo menos doloroso.
Me gusta pensar que me quedan millones de cosas por aprender, que la vida me depara sorpresas, ilusiones, mas preguntas que respuestas y afortunadamente, a veces las cosas mas sencillas de la vida me demuestran que es asi.
Este post tiene dos destinatarios, uno es mi santa madre y la otra soy yo misma, pero para entender la sabiduria de un salmorejo, es necesario que os aclare que el salmorejo es mi plato estrella, mi receta que no falla, mi Amazone si fuese un bolso, mi "My Way" si fuese una cancion, mis "Manolos" si fuesen zapatos..................................

Dejando clara mi maestria con el salmorejo, je,je nos encontramos con que estas vacaciones, con el amor que la caracteriza, una de esas tardes en que llegas cansada de la playa, mi señora madre nos sorprendio preparando salmorejo( su primer salmorejo hasta la fecha), y hete aqui que la que escribe en un arranque de divismo, y creyendo que Mr.Adriá me habia nombrado sucesora para El Bulli, me dedique a cuestionar su salmorejo y, con el consiguiente disgusto para la santa señora madre, decidi que ese salmorejo que no habia pasado por mis manos no iba ni a probarlo.

Por supuesto que lo probe, y por supuesto que como acompañamiento de ese delicioso salmorejo me tuve que comer todas mis palabras, una detras de otra.
El doble de palabras me hubiese comido, si ademas me hubiese podido comer el disgusto que le di a mi mamina, pero ese plato ya no estaba en el menu, mil perdones mamina, tu ya sabes que soy una teatrera, y muuuuuuy exagerada, tu salmorejo estaba de 10!!!!!!!!!

Este momento salmorejo me hizo cuestionarme las cosas y decidir que no quiero ser maestra de nada, que siendo aprendiz se es mas feliz, mas abierto, mas curioso, mas receptivo a todo lo que la vida nos tiene que ofrecer, y esa es la manera en la que quiero vivir.

Por cierto, y parafraseando a mi madre: "como dios castiga sin palu ni piedra" el siguiente salmorejo que hice a mi vuelta de vacaciones me salio horrible, pero no pasa nada, me lo merecia, sera cuestion del karma!!!!!!!!!!